广州的雅号是什么，广州为什么被称为羊城广州作为中国南方重要的历史文化名城，拥有多个广为人知的雅称，每个名称背后都蕴含着独特的历史典故或地理特征。这些雅号不仅展现了广州深厚的文化底蕴，也反映了其在政治、经济、文化领域的重要地位。我们这篇文章

广州的雅号是什么，广州为什么被称为羊城

广州作为中国南方重要的历史文化名城，拥有多个广为人知的雅称，每个名称背后都蕴含着独特的历史典故或地理特征。这些雅号不仅展现了广州深厚的文化底蕴，也反映了其在政治、经济、文化领域的重要地位。我们这篇文章将系统梳理广州的五大经典雅号及其由来：羊城——五羊献穗的传说；穗城——稻穗与建城象征；花城——四季如春的南国风光；千年商都——海上丝绸之路的起点；美食之都——粤菜发源地。通过了解这些别称的渊源，可以更全面地认识广州这座城市的多元魅力。

一、羊城——五羊献穗的传说

广州最广为人知的雅号"羊城"源自一个美丽的古代传说。据晋代《广州记》记载，周夷王时期（公元前9世纪），广州地区曾遭遇连年饥荒。某日五位仙人骑着口衔稻穗的五色仙羊降临楚庭（广州古称），将稻穗赠与百姓，并祝祷此地永无饥荒。仙人离去后，五羊化为石像，广州我们可以得出结论得名"羊城"。

（图示：广州标志性建筑——越秀公园五羊石雕，现为市徽核心元素）

这一传说被历代文人反复咏叹，宋代方信孺在《南海百咏》中即有"五羊化石已成尘"的诗句。1959年，著名雕塑家尹积昌创作的五羊石雕落成于越秀公园，现已成为广州的城市象征，印证着"羊城"之称跨越两千余年的文化传承。

二、穗城——稻穗与建城象征

"穗城"别称直接关联五羊传说中"衔穗而至"的典故，稻穗在古代农业社会具有"丰饶""祥瑞"的象征意义。广州建城史上，楚庭时期的城池轮廓形似稻穗，这一地理特征强化了"穗"的符号性。

考古发现印证，广州所在的珠江三角洲是中国最早栽培水稻的地区之一。西汉南越王墓出土的铜壶上铸有穗纹图案，证明"穗"图腾的悠久历史。现代广州行政区简称为"穗"，地铁标识、车牌代码均使用"穗"字，可见这一雅称已深度融入城市肌理。

三、花城——四季如春的南国风光

广州地处亚热带，气候温暖湿润，全年花期不断，自古有"花城"美誉。唐代诗人孟郊在《献汉南樊尚书》中已有"海花蛮草延冬有，行处无家不满园"的记载，描述广州花卉繁盛的景象。

明清时期，广州形成了专业的花市传统。清代《广东新语》记载："粤中有四市，花市在广州。"现代迎春花市已成为国家级非物质文化遗产，每年春节前，天河、越秀等区的花市人流量超百万，堪称"十里花街"。2023年广州花卉种植面积达10万亩，鲜切花产量占全国15%，"花城"之名实至名归。

四、千年商都——海上丝绸之路的起点

自秦汉时期起，广州就是中国重要的对外贸易港口。据《汉书·地理志》记载，汉武帝时期已有商船从徐闻、合浦（当时属广州刺史部）出发远航。唐代设立市舶司，宋代"番坊"聚居外商超10万，清代十三行垄断外贸长达85年。

考古发现的南越国宫署遗址出土大量波斯银盒、非洲象牙等舶来品，印证广州作为海上丝绸之路主港的历史地位。2021年公布的《广州市推动"四个出新出彩"行动方案》中，特别强调要擦亮"千年商都"品牌，显示这一雅称在当代城市发展战略中的重要价值。

五、美食之都——粤菜发源地

广州于2010年获联合国教科文组织授予"美食之都"称号，成为亚洲第二个获此殊荣的城市。粤菜作为中国四大菜系之一，其"食在广州"的美誉可追溯至清代《广东新语》"天下食货，粤东尽有之"的记载。

现代统计显示，广州餐饮门店密度达全国第一（2023年约18万家），早茶、煲仔饭、白切鸡等特色美食闻名中外。米其林指南2018年进驻广州，迄今已有40余家餐厅入选，进一步巩固了"美食之都"的国际地位。

六、常见问题解答Q&A

为什么广州简称"穗"而非"羊"？

虽然"羊城"更富诗意，但"穗"作为行政区划简称更简洁正式。1954年广州市政府文件首次确立"穗"为法定简称，此选择既尊重历史传统（五羊衔穗），又具实用价值（书写简便）。

"羊城"与"花城"哪个名称更古老？

文献考证显示，"羊城"称谓最早见于晋代典籍，而"花城"的明确记载始自唐代，我们可以得出结论"羊城"历史更悠久。但宋代以后，随着商业花卉种植业发展，"花城"的知名度逐渐提升。

广州还有其他较少人知的别名吗？

确实存在，如：
• 楚庭：周代楚国在此建亭作为行政据点
• 番禺：秦代建县时的古称（现为广州一区）
• 省城：明清时期作为广东省会的俗称
这些名称多用于特定历史语境，现代已较少使用。