中国哪些地区以盛产桂花闻名中国桂花主产区集中在长江流域及以南地区，其中广西桂林、湖北咸宁、浙江杭州、四川成都和江苏苏州为五大核心产区，这些地区因独特的气候条件和悠久的栽培历史形成了各具特色的桂花文化景观。核心产区地理分布与特色广西桂林作为

中国哪些地区以盛产桂花闻名

中国桂花主产区集中在长江流域及以南地区，其中广西桂林、湖北咸宁、浙江杭州、四川成都和江苏苏州为五大核心产区，这些地区因独特的气候条件和悠久的栽培历史形成了各具特色的桂花文化景观。

核心产区地理分布与特色

广西桂林作为金桂原产地，年产量约占全国30%，其"桂林桂花糕"已成为地理标志产品。特殊喀斯特地貌与亚热带季风气候的结合，使当地桂花具有更浓郁的花香物质含量。

湖北咸宁的产业优势

咸宁拥有千年桂花栽培史，现存6万亩古桂群，采用"茶桂套种"模式提升经济价值。2024年数据显示，当地精深加工转化率已达65%，开发出桂花精油、浸膏等高端产品。

气候条件与品种差异

北纬25°-30°的亚热带区域最适宜桂花生长。金桂、银桂、丹桂和四季桂四大品种在各地呈现不同分布特征——杭州以观赏性银桂为主，成都平原则多产可食用性强的金桂。

值得注意的是，近年云南高原通过温室技术实现桂花反季节栽培，2025年预计可新增供应量15%，这可能改变传统产区格局。

Q&A常见问题

如何辨别优质桂花产地

可关注三个指标：历史文献记载的栽培年限、现有古树群规模、是否有国家地理标志认证。例如咸宁现存1380株百年以上古桂树，这种生物活化石最能证明产地正统性。

不同产区桂花用途有何差异

药用价值高的品种多出自湖北四川，因昼夜温差大促进药用成分积累；江浙桂花侧重园林观赏；两广地区则因高温高湿更适宜提取香精。

气候变化对产区的影响

2023年研究显示，全球变暖已导致桂花物候期平均提前7天。湖南等地正试验耐旱品种，而传统产区需防范秋季干旱导致的香气物质流失问题。