台湾特产除了凤梨酥和太阳饼还有什么值得带回家的伴手礼2025年的台湾特产清单早已突破传统糕饼局限，从融合茶饮文化的创新食品到保留古法技艺的手工艺品，我们这篇文章将系统梳理六大类最具代表性的在地好物。值得注意的是，近年台湾特产更强调永续理念

台湾特产除了凤梨酥和太阳饼还有什么值得带回家的伴手礼

2025年的台湾特产清单早已突破传统糕饼局限，从融合茶饮文化的创新食品到保留古法技艺的手工艺品，我们这篇文章将系统梳理六大类最具代表性的在地好物。值得注意的是，近年台湾特产更强调永续理念与在地小农的结合，例如采用生态种植的台东红乌龙茶便成为国际旅客新宠。

经典糕饼与创新甜点

凤梨酥近年出现惊人演变，加入爱文芒果干的「芒梨酥」或包裹整颗麻糬的版本颠覆传统。而太阳饼家族则衍生出咸蛋黄、珍珠奶茶等21种新口味，台中宫原眼科推出的限定版甚至采用可食用金粉装饰。

新兴品牌如「微热山丘」的蜜丰糖蛋糕，采用本土甘蔗熬制糖浆，质地湿润绵密，连续三年获得国际甜点大赛亚洲区金奖。

茶饮及衍生制品

阿里山高山茶推出可冷泡的球型压缩茶砖，方便游客携带。令人惊喜的是，南投茶农开发的「茶叶巧克力」系列，将乌龙茶粉融入72%黑巧克力，去年创下单月销量10万盒纪录。

跨界饮品创新

台南老字号「度小月」与茶厂合作推出的担担茶包，将肉燥风味注入红茶，意外成为海外饕客回购率第一的怪奇特产。

在地农产加工品

台东池上米制成的爆米香脆片有8种在地谷物组合，真空包装技术让酥脆口感能维持半年。屏东可可农自创的「Tree to Bar」巧克力品牌，从种植到成品一条龙生产，去年更获得法国巧克力博览会创新奖。

工艺文创类

莺歌陶艺家开发的迷你柴烧茶具组，每套附QR码可追溯烧制过程。苗栗客家蓝染方巾采用数码定位染技术，传统图案也能呈现3D立体效果。

Q&A常见问题

如何判断凤梨酥是否使用本土凤梨

2025年起台湾实行「凤梨酥溯源标章」，包装上二维条码可显示凤梨种植农场与采收日期，真正本土原料产品会有日光照射时变色的防伪标签。

哪些特产适合素食者

嘉义新港的麻油姜糖使用有机老姜，高雄佛光山推出的素肉纸以香菇柄制成，以及全台各大宗教景点贩售的无蛋奶手工饼都是热门选择。

最新海关规定要注意什么

因应非洲猪瘟防疫，2025年修订的入境规定新增「肉类制品真空包装必须透明可见内容物」，肉松蛋卷等产品建议选购海关认证的粉红色检疫包装版本。