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2025年米房门店分布是否覆盖了主要一线城市
旅游知识2025年06月05日 17:33:496admin
2025年米房门店分布是否覆盖了主要一线城市截至2025年，米房作为新中式餐饮连锁品牌已在23个城市开设187家直营店，重点覆盖长三角、珠三角及新一线城市核心商圈。通过供应链本地化策略，其门店类型可分为标准店（占比65%）、旗舰体验店（2
2025年米房门店分布是否覆盖了主要一线城市
截至2025年，米房作为新中式餐饮连锁品牌已在23个城市开设187家直营店，重点覆盖长三角、珠三角及新一线城市核心商圈。通过供应链本地化策略，其门店类型可分为标准店（占比65%）、旗舰体验店（20%）和社区mini店（15%），同步发展"中央厨房+卫星店"新型扩张模式。
核心城市布局现状
上海陆家嘴旗舰店首次实现"餐饮+新零售"融合业态，北京国贸三期店则测试机器人送餐系统。值得注意的是，广深地区通过茶饮线差异化竞争，单店坪效提升37%。
创新门店形态
杭州西湖文化店采用AR菜单技术，而成都太古里概念店每周举办米食文化工作坊。这种"千店千面"策略有效提升了区域市场渗透率，尤其在Z世代客群中复购率达43%。
未来扩张路线图
根据米房2025Q2投资者报告，下半年将重点突破中西部市场，西安SKP店和长沙文和友联名店已进入装修阶段。同时海外首店计划落地新加坡金沙酒店，测试国际化菜单适配性。
Q&A常见问题
如何查询最新门店开业信息
建议关注官方小程序"门店雷达"功能，可实时显示周边3公里内所有门店的客流指数和特色菜品库存。
不同门店类型的产品差异
旗舰店限定供应分子料理版传统米食，社区店则主打15分钟速食套餐，标准店保持80%基础菜单统一率。
加盟政策是否开放
目前仍坚持全直营模式，但通过"城市合伙人"计划吸纳本地供应链资源，武汉光谷店即为该模式试点案例。
标签： 新中式餐饮门店数字化供应链优化空间业态创新米食文化推广
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