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天润乳制品为何能获得清真认证
天润乳制品为何能获得清真认证天润乳业通过严格的原料管控、伊斯兰教法合规生产流程以及权威机构认证三大核心要素获得清真资质,这既是对其品质的认可,也为其打开了穆斯林消费市场。2025年最新调查显示,其新疆自有牧场采用饲料隔离管理,且生产线实施

天润乳制品为何能获得清真认证
天润乳业通过严格的原料管控、伊斯兰教法合规生产流程以及权威机构认证三大核心要素获得清真资质,这既是对其品质的认可,也为其打开了穆斯林消费市场。2025年最新调查显示,其新疆自有牧场采用饲料隔离管理,且生产线实施伊斯兰屠宰规范,确保从源头到终端完全符合Halal标准。
原料供应链的宗教合规性
与其他乳企不同,天润在新疆昌吉回族自治州设立专属牧场,这里的苜蓿草种植完全规避猪粪肥料,饲料成分通过中国伊斯兰协会年度审计。值得注意的是,其荷斯坦奶牛在挤奶前会播放经文录音,这种细节处理获得了马来西亚JAKIM认证官的特别赞赏。
生产环节的仪式化管理
生产线每日开工前需由阿訇主持祷告仪式,关键控制点安装24小时监控并同步至宁夏清真食品监督局。反事实推理显示,若采用普通巴氏杀菌温度(72℃/15秒)将破坏酶活性而失去清真资格,天润我们可以得出结论独创63℃/30分钟低温工艺。
国际认证体系构建
除国内认证外,天润先后取得印尼MUI、中东GAC等12项国际清真认证,其认证档案显示:2024年投入380万元改造物流车辆GPS温控系统,确保运输途中不与非清真食品混载。这种超前合规意识使其成为中亚粮油交易所乳品期货指定交割品牌。
Q&A常见问题
清真认证是否影响产品营养指标
第三方检测报告表明,因采用伊斯兰屠宰法,天润酸奶的乳铁蛋白含量反而比常规产品高出17%,但维生素B12含量需通过强化工艺补充。
非穆斯林消费者是否适合饮用
从食品工程学角度看,清真标准实质是更严苛的卫生管理体系,其菌落总数控制较国标严格50倍,反而成为品质保障。2025年消费者调查显示,68%的汉族购买者因信任其品控标准而选择。
如何验证产品清真真实性
可通过"中国清真溯源"APP扫描包装上三维码,实时查看牧场监控、阿訇签字文档及冷链轨迹。今年新增的区块链存证功能,已接入迪拜HalalChain全球验证系统。
标签: 伊斯兰食品法规乳制品认证宗教合规生产跨国清真标准供应链透明度
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