乌鱼子中的乌鱼究竟属于哪个鱼类品种2025年最新研究证实，制作乌鱼子的"乌鱼"特指鲻科鱼类中的鲻鱼(Mugil cephalus)，这种广盐性鱼类因其饱满的鱼卵而成为传统美食原料。我们这篇文章将解析其生物学特征、经济价...

06-3013鲻鱼生物学特征乌鱼子制作工艺水产养殖创新