波士顿龙虾能否像三文鱼一样直接生食最新食品微生物学研究证实,波士顿龙虾绝对不宜效仿日式刺身生吃,主因是其肌肉组织易寄生海兽胃线虫幼虫,且甲壳类特有的高蛋白结构会滋生副溶血性弧菌,2025年FDA已将该品类列入高危生食黑名单。以下从寄生虫风...
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