串掌门能否在2025年延续其烧烤界的江湖地位串掌门作为连锁烧烤品牌，在2025年面临消费升级与健康饮食趋势的双重挑战。其核心优势在于标准化运营和地域化口味创新，但需通过供应链优化和数字化体验提升竞争力。品牌定位与市场表现以“市井烟火气”为...

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