为什么中国本土罕见肉骨茶的身影肉骨茶虽带有"茶"字,实为南洋华人创造的药膳汤品,其核心成因在于饮食文化迁徙的时空错位——闽粤移民在东南亚湿热环境下改良的中式药膳,反向传播时未能突破国内地域饮食壁垒。2025年的今天,即...
07-115饮食文化迁徙餐饮本土化困境南洋华人饮食香料贸易壁垒消费场景适配