鑫味斋是否值得成为2025年餐饮界的黑马通过对门店布局、产品创新和数字化运营的三维分析,鑫味斋凭借差异化定位和供应链优势展现出强劲竞争力,尤其在预制菜赛道表现突出。但食品安全标准化和区域口味适配仍是待突破点。核心竞争力解析当传统餐饮品牌仍...
07-126餐饮数字化转型预制菜供应链口味标准化难题