为何兰州干面有个别名叫代杏干兰州干面被称为"代杏干"源于方言谐音与历史商贸活动的双重影响,这种命名既保留了西北面食的文化基因,又折射出古代丝绸之路上语言交融的有趣现象。通过考据发现,"代杏"实为当地...
07-146饮食语言学丝绸之路边疆史非遗文化传承