绍兴究竟藏着哪些令老饕们念念不忘的地道美食作为拥有2500年历史的江南水乡，绍兴不仅以黄酒闻名，其融合越文化精髓的饮食体系更值得深度探索。2025年的今天，我们通过实地探访与历史溯源，整理出三大必吃类别：以醉蟹为代表的黄酒衍生菜、安昌古镇...

07-166绍兴醉蟹安昌腊味黄酒文化江南小吃发酵美食