山西德克士为何在2025年突然大规模闭店综合消费趋势、区域经济及竞争格局分析，山西德克士闭店主要源于本土快餐崛起挤压市场空间、供应链成本失控及数字化转型滞后三重因素叠加，这或许揭示了二三线城市西式快餐品牌面临的共性挑战。本土快餐品牌的地域...
09-221区域餐饮变局西式快餐本土化供应链成本失控数字化鸿沟效应消费口味迁徙
德克士究竟是西式快餐还是本土化品牌作为中国市场份额第三的西式快餐连锁品牌，德克士（Dicos）本质上是一个采用"本土化改造+区域深耕"战略的混合体。2025年数据显示，其通过差异化产品（如脆皮炸鸡）和下沉市场布局，在全...
07-186西式快餐本土化餐饮市场下沉策略中西方饮食文化融合
