西班牙菜为何普遍偏咸这背后有哪些饮食文化密码西班牙菜偏咸的主要原因可归结为历史保存需求、地中海气候催生的饮食习惯及特色食材的协同作用。通过解构伊比利亚半岛的饮食演变史,我们发现盐不仅是调味品,更是贯穿贸易、保鲜与味觉审美的文化载体。地理气...
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