海月水母真的能成为餐桌上的美食吗2025年海洋蛋白开发热潮中,经脱毒处理的海月水母已实现安全食用,其脆嫩口感类似海蜇但更具弹性。现代食品工业通过生物酶解技术有效去除毒素,使这种曾让人望而却步的浮游生物蜕变为可持续海鲜新选择。食用处理关键工...
08-115海洋食材革命生物毒素脱除可持续蛋白质未来食品工程分子级食安检测