自助餐的收费模式背后隐藏了哪些消费心理学技巧2025年主流自助餐采用动态分层定价策略,其核心收费逻辑融合了边际成本控制与消费者行为分析。研究发现人均188-388元的区间能最大化商家利润,同时通过时段差价、年龄梯度折扣和浪费罚金等机制实现...
08-116动态定价策略餐饮消费心理学智能结算系统