代县的美食究竟藏着多少鲜为人知的惊喜代县作为晋北历史文化名城，其美食融合了农耕与游牧饮食文化的精髓，黄米糕、代县熬鱼和羊杂割构成了当地美食的"黄金三角"。2025年的实地考察显示，这些传统风味在保持古法工艺的同时，也融...

08-154晋北传统美食非遗饮食文化黄米面食工艺代县熬鱼秘方雁门关风味地理