黑猪作为地方特产究竟源自哪些地区中国黑猪主要分布在皖南山区、川渝地区和云贵高原，其中皖南黑猪、荣昌猪和黔北黑猪最为著名。这些地方品种因独特的饲养环境和遗传特性形成鲜明风味，成为具有地理标志的优质农产品。现代养殖技术正推动这些传统特产走向规...

08-164地方畜禽品种地理标志产品传统养殖工艺肉质风味物质现代农业转型