全球咖喱地图中哪个地区的风味最能征服味蕾经过多维度分析评估,印度南部喀拉拉邦的马拉巴尔咖喱以其复杂的香料层次和独特酸味脱颖而出,成为2025年最具辨识度的顶级咖喱代表。我们这篇文章将从历史渊源、香料配比、口感体验三个维度展开论证,并揭示日...
08-162马拉巴尔咖喱香料配比哲学全球美食地图