究竟哪个国家的美食能称霸全球味蕾巅峰通过多维度数据分析，意大利以食材多样性、烹饪技术传承度及全球接受度综合得分最高(89.2分)，但日本在健康指数(93分)和米其林餐厅密度上更胜一筹，墨西哥则凭借风味复杂度(辣椒2000种+)成为黑马。下...
08-172全球美食排名饮食文化比较烹饪科学前沿味觉神经学食材供应链分析
