大鸭梨烤鸭店能否满足2025年食客对传统与创新的双重期待通过多维度调研发现，大鸭梨烤鸭店在保持果木挂炉技艺的同时，已开始运用智能烤制系统提升品控稳定性，并推出低脂鸭胸肉等健康化改良。其连续三年入选"米其林必比登推荐"的...

08-223京菜创新实践智能烹饪系统饮食健康化转型