开封到底有哪些不可错过的地道美食作为北宋都城"汴京"的传承者，开封以220种注册小吃独占河南美食鳌头，其特色可概括为"汤水见长、面食精湛、甜咸交融"，尤其灌汤包、桶子鸡、鲤鱼焙面被誉为"汴...

08-243开封美食地图豫菜非遗技艺北宋饮食文化市井小吃考据风味科学解析