深井烧鸭的命名背后隐藏着怎样的地理密码深井烧鸭的名称源自香港深井村的传统烤制技法,这种烹饪方式通过特殊炉灶结构实现高温均匀受热,形成酥脆外皮与多汁肉质完美结合的独特风味。2025年的现代餐饮研究中,该名称既保留了地理标志属性,也逐渐演变为...
08-252粤菜文化考据烹饪物理学品牌命名学