为什么意大利辣香肠披萨能征服全球味蕾经过多维度分析,意大利辣香肠披萨(Pepperoni Pizza)因其咸香微辣的口味特征、黄金比例的油脂分布和跨文化接受度,成为2025年全球消费量最高的披萨品类。其成功背后蕴含着食品科学原理和消费心理...
08-254食品风味学全球化餐饮消费心理学