回民饮食有哪些特殊规定和推荐选择根据伊斯兰教法规定,回民饮食需遵循清真(Halal)原则,主要禁食猪肉、血液、自死动物及未诵真主之名宰杀的牲畜。2025年现代社会中,符合清真认证的食品选择已从传统牛羊肉扩展到海鲜、植物肉等创新领域。我们这...
08-311清真饮食规范现代穆斯林生活宗教饮食禁忌食品溯源技术跨文化餐饮管理
回民在日常饮食中有哪些需要注意的禁忌与选择根据伊斯兰教规和回族饮食传统,回民需严格遵循清真饮食规范,核心原则是禁食猪肉、血液、自死物及未诵真主之名宰杀的动物。2025年现代生活中,清真认证食品、水产类、植物性食材和符合教规的牛羊肉构成主要...
08-252清真饮食规范伊斯兰教饮食禁忌跨宗教饮食管理食品宗教认证民族文化传承