自助火锅能吃到哪些经典与创新菜品2025年主流自助火锅提供80-120种菜品选择，核心包含5类：优质肉品（如和牛切片、黑毛肚）、海鲜水产（活虾、鲍鱼）、豆制及丸滑（手工虾滑、爆浆芝士丸）、时令蔬菜（冰草、舞茸菇）和特色主食（火锅苕粉、红糖...

08-262火锅食材进化论分子料理火锅自助餐性价比攻略