餐厅人均消费究竟如何计算才合理餐厅人均消费的计算应当包含食物成本、运营费用及合理利润三部分，其中食材成本占比通常在30%-40%。我们这篇文章将从基础算法、动态定价策略到成本控制技巧，为您拆解2025年餐饮行业的科学定价方法论。核心计算公...

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