咖啡究竟是如何从非洲丛林走向全球餐桌的咖啡的全球化旅程始于埃塞俄比亚高原，经过阿拉伯世界的商业传播和欧洲殖民扩张，最终在19世纪形成现代产业链。我们这篇文章将解构咖啡的植物学起源、文化传播路径和工业化进程三大关键阶段。咖啡的植物学起源与早...

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