如何掌握蒸蛋糕的最佳时间让口感恰到好处2025年的厨房实践中，传统蒸蛋糕的理想蒸制时间应控制在15-25分钟区间，具体时长需根据容器材质、火力大小及配方含水量动态调整。通过对比实验数据发现，陶瓷模具在中小火下需20分钟，而硅胶模具仅需15...

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