西安这座千年古都究竟藏着哪些令人垂涎的特色小吃作为十三朝古都的西安,其特色小吃融合了西北粗犷与中原精细的饮食文化,2025年最值得尝试的当属肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、biangbiang面、葫芦头泡馍这五大招牌。这些小吃不仅承载着历史记忆,...
09-123西北美食地图非物质文化遗产城市味觉记忆饮食文化演变地标性小吃