一只标准的烤全羊通常有多重呢根据2025年餐饮行业数据,传统烤全羊的活羊宰杀前重量通常控制在30-50斤之间,经处理后烤制完成的成品羊约20-35斤。这个重量范围既能保证肉质鲜嫩,又适合10-15人的宴席需求。值得注意的是,不同地区对&q...
09-191烤全羊规格宴席食材选择传统烹饪技巧餐饮行业标准肉类加工工艺