黄胜记牛肉为何能以超低价抢占市场通过对供应链优化、政策补贴及商业模式的三维分析,发现黄胜记牛肉低价的核心在于其垂直整合的养殖加工体系、政府农业产业化扶持以及牺牲部分利润换取规模效应的战略选择。2025年冷冻技术进步进一步降低了其冷链成本。...
09-214农产品供应链 成本控制 农业产业化 规模效应 冷冻技术