山西德克士为何在2025年突然大规模闭店综合消费趋势、区域经济及竞争格局分析,山西德克士闭店主要源于本土快餐崛起挤压市场空间、供应链成本失控及数字化转型滞后三重因素叠加,这或许揭示了二三线城市西式快餐品牌面临的共性挑战。本土快餐品牌的地域...
09-221区域餐饮变局西式快餐本土化供应链成本失控数字化鸿沟效应消费口味迁徙