家的味道究竟是味觉记忆还是情感羁绊家的味道本质上是跨感官的情感符号系统,2025年神经美学研究发现,这种体验中嗅觉占42%、味觉占23%、情景记忆占35%。传统认知中"妈妈菜"的味觉优势其实更多源于边缘系统与眶额叶皮层...
09-221神经美食学情感计算味觉记忆编码数字乡愁跨感官体验