雅鱼是什么鱼，雅鱼的营养价值雅鱼，学名齐口裂腹鱼（Schizothorax prenanti），是我国特有的淡水鱼种，主要分布在长江上游及其支流的水域中。作为一种珍贵的冷水性鱼类，雅鱼不仅是四川雅安地区的代表性特产，更因其鲜美的肉质和丰富...

05-012雅鱼齐口裂腹鱼四川特产鱼冷水鱼