河北河间为何成为驴肉美食之乡河间驴肉产业兴盛源于地理环境、历史传统和现代产业链的三重驱动——这里地处华北平原农牧过渡带,明清时期形成驴肉加工技艺,如今已发展出全国最大的驴肉制品产业集群。通过解构产地优势、传承脉络和市场运作模式,我们将揭示...
05-071畜牧产业升级传统美食现代化地理标志保护