清真食品究竟指符合哪些标准的特殊饮食清真食品是伊斯兰教法许可的洁净食品,需满足从原料来源、加工工艺到存储运输的全链条伊斯兰规范化要求,其核心标准可概括为"三禁三净"——禁猪肉、禁血制品、禁非诵真主之名屠宰;净原料、净工...
06-294伊斯兰饮食戒律跨国食品认证宗教文化商业化细胞培养肉伦理清真本土化创新
清真餐是否仅仅是符合伊斯兰教规的饮食清真餐(Halal Food)是以伊斯兰教法为基础的特殊饮食体系,其核心在于食材选择、加工流程和信仰伦理的融合。2025年的全球清真食品市场规模已突破2.5万亿美元,这种饮食方式既承载宗教意义,也发展为...
05-079伊斯兰饮食戒律食品宗教认证跨文化餐饮适应清真科技伦理全球食品标准化