煲仔饭的灵魂所在究竟哪种大米最合适2025年最新饮食研究显示，优质煲仔饭首选丝苗米与泰国香米1:1混合，这种组合既能保持米粒分明又能充分吸收酱汁。通过多维度测试发现，当大米直链淀粉含量控制在22%-25%时，可完美呈现金黄锅巴与柔软饭芯的...

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