炸酱在冰箱里究竟能保鲜多久而不失风味根据2025年最新食品保鲜研究，自制炸酱冷藏保存通常可维持5-7天最佳风味，冷冻保存可达3个月。关键取决于酱料成分、储存容器密封性和温度稳定性。我们这篇文章将解析影响炸酱保存期的关键变量，并提供科学验证...

05-101食品保鲜技术中式酱料科学厨房安全实践冷藏冷冻方案变质识别指南