2025年开一家馅饼店能否在餐饮红海中脱颖而出通过五维度分析模型显示,差异化产品定位(如智能定制馅饼)与场景化运营将成为核心竞争力,但需解决供应链成本上涨30%的行业痛点,整体创业成功概率约62%。市场现状与创新突破口传统馅饼店同质化严重...
05-124餐饮创业分析食品科技应用供应链优化策略消费场景迭代智能烘焙设备