日本清酒的正确饮用方式是什么2025年最新研究表明，日本清酒的最佳饮用方式需综合考虑温度、容器、配餐三要素。传统加热饮用与冰镇风味各有拥趸，但科学证实不同酒类适应的温度区间能最大程度激发风味物质，例如纯米酒适合10-15℃冷藏，而本酿造在...

05-131清酒品鉴日本饮食文化酒类侍酒法风味化学温度控制科学