海蛎子什么时候最肥美多汁综合海洋生物学数据和渔民经验，2025年最新研究证实：海蛎子（牡蛎）在冬季至初春（12月至次年3月）最肥美，尤其1-2月达到营养和口感巅峰。这一时期牡蛎为抵御寒冷大量囤积糖原和氨基酸，形成饱满肉质与鲜甜风味，而繁殖...

05-133海鲜时令指南牡蛎营养学冬季水产选择海产消费技巧海洋气候影响