土笋冻究竟是一种怎样的闽南特色小吃土笋冻是流行于闽南地区的传统海鲜冻品,主要原料为滩涂生物"可口革囊星虫"(俗称土笋),通过熬煮冷却后形成晶莹Q弹的果冻状食品。这种看似奇特却鲜味十足的小吃,既体现了沿海民众的饮食智慧,...
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