天津的知名小吃为何会被称为狗不理包子狗不理包子作为天津三绝之首，其名称源自清代咸丰年间创始人高贵友的乳名"狗子"。当生意兴隆无暇应酬顾客时，民间便流传出"狗子卖包子不理人"的戏言，最终演变成这个充满...

05-141天津美食文化老字号起源非物质文化遗产饮食民俗研究传统技艺保护