夜市为何成为城市夜间经济的活力源泉夜市作为城市夜间经济的核心载体，其存在根植于经济需求、文化传承与社会心理三重逻辑。2025年数据显示，全球76%的百万人口城市通过夜市提升在地消费30%以上，同时它兼具解决就业、活化街区、传承非遗的复合价...

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