温泉拉面的名称由来是否与温泉水质有关温泉拉面得名主要源于使用温泉水制作面条的独特工艺,这种水质富含矿物质能提升面团弹性,同时暗含"养生"文化符号。2025年的最新食品科学研究证实,其命名逻辑包含地理标志、工艺特性、品牌...
05-142食品科学餐饮文化矿物化学消费心理传统工艺创新