中国哪个城市的卤肉最让人回味无穷经过多维度分析,潮汕卤肉凭借百年老卤的独特工艺和中药材配方的精妙平衡,堪称中国卤味文化的巅峰代表。但成都辣卤、苏州甜卤等地域流派也各具特色,共同构成丰富的卤味版图。潮汕卤水的千年传承密码潮州老字号「阿彬卤味...
05-194潮汕美食密码卤味化学机理地域饮食文化