为什么部队火锅会有一个与军事相关的名字部队火锅（부대찌개）得名于韩国战争时期美军基地周边产生的特殊饮食文化，本质上是将美军剩余香肠、火腿等食材与韩式辣酱混合烹煮的 improvisation（即兴创作）。这种诞生于物资匮乏年代的料理，如今...

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