牛排从购买到变质究竟能保存多少天根据2025年最新食品安全研究，生牛排冷藏保质期通常为3-5天，真空包装可延长至2周，冷冻状态下最长达12个月。但实际保存时长受储存温度、包装方式和牛排部位三重因素影响，建议通过观察色泽变化和粘液形成作为变...

05-222肉类保鲜技术 食品安全期限 冷链存储规范 牛排处理技巧 厨房科学