为什么牛肉火锅的人均消费近年持续攀升2025年牛肉火锅人均消费上涨至120-200元区间，核心驱动因素包括供应链成本上涨、消费升级需求及沉浸式用餐体验溢价。我们这篇文章将从产业端、消费端和体验经济角度展开三层分析，总的来看附赠高性价比食用...

05-222消费升级趋势餐饮经济学牛肉供应链体验式消费价格敏感度